老舗酒場で驚異のセンベロセットをハッケン⁈
外で呼び込みをする店員さんに袖を惹かれ、渋い暖簾が目印の大名酒蔵に入店。
1軒目は船場センタービルのオープン時から、この地に居を構える老舗をチョイス。道を挟んで2軒分が自店という大バコ酒場で、団体さんの宴会よろしく17時にも関わらず、既にほぼ満席状態(!)。1軒の予算は1000円のセコ飲みゆえ、オーダーを迷っていると、ビール二杯+アテがいただけるセンベロセットをハッケン……!
2杯同時サーブとは……!いきなり船場の洗礼を受けました!
オーダーから1分足らずでサーブされたのは、ビール。しかも、いきなり2杯。センベロ酒場は数あれど、初めての体験に驚きながら、ビール2杯の並べ飲みで口開けを。
アテは大阪ライクな布陣。ソースは小皿ゆえ二度漬け可能ってのもニクい。
続いてサーブされたのは、サクッとジューシーな串カツにノスタルジックな味わいの赤ウインナー。さらには枝豆&そら豆のセット。ビール二杯ともなれば、アテ数は多いに越したことはない。が、ここまでのセットがジャスト1000円でいただけるとは。船場センタービル恐るべし……!
道を挟んで、逆サイドには系列店の大名そばも。
"うまいそば"なるド直球なネーミングの看板が目印の大名酒蔵の系列店。「だしが温うて、そば冷たい。これがうまいんや。今度食べに来てな」と、店主の太鼓判付き。プライベートで食べに伺います!